davegan.com
vegan | vegetarian | green lifestyles
Advertisement

 
 


Resep Masakan

March 19, 2015

Vegan Pizza Lada Hitam

More articles by »
Written by: Jons Rusferi
pizza lada hitam

Vegan Pizza Lada Hitam Jons Ho

bahan kulit pizza :

  • 400gram tepung terigu
  • 1/2sdm ragi instant
  • 2sdt gula
  • 1sdt garam
  • 200ml air hangat
  • 3sdm minyak zaitun

cara pembuatan:

campur aduk rata semua bahan kering ..kemudian masukan air hangat dan minyak ..aduk-aduk rata sampai adonannya halus ketika dipegang..kemudian diamkan 1jam..sesudah adonan mengembang, adonan diuleni lagi beberapa saat..lalu adonan ditempatkan ke dalam loyang..panggang dgn oven selama 10menit ..angkat roti pizza …kemudian olesi dan tabur topping sesuai selera…

topping bisa di tumis beri bubuk lada hitam…kecuali paprika tomat dan sayuran yg gak perlu ditumis bisa langsung hias saja diatasnya..
kemudian panggang lagi sampai matang warna kekuningan..

note : roti pizza bisa dibuat banyak simpan di freezer ..kapan saja akan dipakai tinggal beri topping dan panggang..jadi deh pizza vegan enak..

topping pizza selain sayuran enak juga pakai buah buahan dan kacang kacang…

selamat mencoba ya..salam Vegan Jons Ho Vegan Kitchen !.



About the Author

Jons Rusferi
Jons Rusferi
Sis Jons Rusferi sudah ber-vege 17 thn dan vegan sudah jalan 3 tahun. Ibu rumah tangga yang hobi masak ini menganut paham bahwa untuk bervegan harus mengetahui cara makan yang sehat. Sis Jons memang sedari kecil sudah tidak suka makan daging dan mengerti bahwa untuk menjadi vegan harus tahu cara mengolah makanan dengan tepat. Alasannya ber-vegan: sayang binatang dan untuk membina tubuh yang sehat. Prestasi Sis Jons dalam dunia vegan: Juara Super Duper Vegan Chef 2011 yang diadakan VSI/IVS




 
 

 
Pepes ikan vegan bumbu kuning

Pepes ikan vegan nanas bumbu kuning

Pepes ikan vegan nanas bumbu kuning.                                                                      Bahan : ikan vegan ( buatan sendiri dari kembang tahu -nori kulit tahu) dipotong-poton...
by Karina Wang
0

 
 
lontong cap go meh

Lontong Cap Go Meh

LONTONG CAP GO MEH  (vegetarian – ada telornya) Bahan: lontong beras yang sdh jadi siap pakai. LAUK-PAUK nya: 1. Tahu masak bumbu merah Kalimantan.                                                ...
by Karina Wang
0

 
 
tim obat waisan

tim obat waisan

Tim Obat Waisan Vegan Jons Ho Bahannya : 1/2kg Waisan segar 4ruas tongsim yang kecil 1sdm chuangkong 4ruas peichi 4buah tongkui thao 1sdm lengkeng kering 6buah angco besar 2sdm peres Kici 2liter air 4butir hioko kering (rendam)...
by Jons Rusferi
0

 

 
keranjang tempe

Keranjang Tempe Buah Vegan

Bahan keranjang: 300 gr tempe dikukus dihaluskan. 1 bgks agar2 putih. 100 cc air + 2 sdm gula dilarutkan .. Cara buat: semua bahan dicampur jadi 1 lalu cetak di cetakan pie kecil, dan buat tangkai keranjangnya panjang melengkun...
by Achin Ali
0

 
Advertisement
 
siomay

Siomay kentang

Bahan: 2 buah kentang ukuran sedang dikukus lalu dihaluskan, kulit siomay 1 ons kaki jamur direbus sampai matang lalu dicincang setengah kasar… 1 batang wortel diserut halus diperas buang airnya, diambil sedikit buat tabu...
by Achin Ali
0