davegan.com
vegan | vegetarian | green lifestyles
Advertisement

 
 


Resep Masakan

May 5, 2013

Terong kukus balado

More articles by »
Written by: Jons Rusferi
Terong Kukus Balado

Terong Kukus BaladoBahan :

2bh terong
100gr Proteina
2bh Tomat merah
1sdm cabe halus
1sdt tochai vege

Caranya : cuci bersih terong lalu dipotong spt yg difoto kemudian kukus 10menit.
Proteina halus direndam dan cuci bersih sampai airnya berwarna putih,peras kering.siapkan wajan beri sdkt minyak oseng tongchai dan proteina sampai wangi.lalu pindahkan ke piring..dgn wajan yg sama masukan tomat yg sdh dicincang..masak sampai tomat hancur,masukkan cabe halus aduk” kmdian masukan proteina tadi..beri gula dan garam serta sdkt mogucing..sambalnya sdh siap..kalau suka pedas..cabe boleh ditambah..
Sambel proteina ini diletakan diatas terong kukus tadi..と(ˆڡˆ)う¸.ƞƴɐm ƞƴɐm ƞƴɐm¸.•*(y) .Semoga suka dgn masakan sederhanaku ini.

TƗƗɑnks,Jons Vegan Kitchen.



About the Author

Jons Rusferi
Jons Rusferi
Sis Jons Rusferi sudah ber-vege 17 thn dan vegan sudah jalan 3 tahun. Ibu rumah tangga yang hobi masak ini menganut paham bahwa untuk bervegan harus mengetahui cara makan yang sehat. Sis Jons memang sedari kecil sudah tidak suka makan daging dan mengerti bahwa untuk menjadi vegan harus tahu cara mengolah makanan dengan tepat. Alasannya ber-vegan: sayang binatang dan untuk membina tubuh yang sehat. Prestasi Sis Jons dalam dunia vegan: Juara Super Duper Vegan Chef 2011 yang diadakan VSI/IVS




 
 

 
Pepes ikan vegan bumbu kuning

Pepes ikan vegan nanas bumbu kuning

Pepes ikan vegan nanas bumbu kuning.                                                                      Bahan : ikan vegan ( buatan sendiri dari kembang tahu -nori kulit tahu) dipotong-poton...
by Karina Wang
0

 
 
lontong cap go meh

Lontong Cap Go Meh

LONTONG CAP GO MEH  (vegetarian – ada telornya) Bahan: lontong beras yang sdh jadi siap pakai. LAUK-PAUK nya: 1. Tahu masak bumbu merah Kalimantan.                                                ...
by Karina Wang
0

 
 
pizza lada hitam

Vegan Pizza Lada Hitam

Vegan Pizza Lada Hitam Jons Ho bahan kulit pizza : 400gram tepung terigu 1/2sdm ragi instant 2sdt gula 1sdt garam 200ml air hangat 3sdm minyak zaitun cara pembuatan: campur aduk rata semua bahan kering ..kemudian masukan air ha...
by Jons Rusferi
0

 

 
tim obat waisan

tim obat waisan

Tim Obat Waisan Vegan Jons Ho Bahannya : 1/2kg Waisan segar 4ruas tongsim yang kecil 1sdm chuangkong 4ruas peichi 4buah tongkui thao 1sdm lengkeng kering 6buah angco besar 2sdm peres Kici 2liter air 4butir hioko kering (rendam)...
by Jons Rusferi
0

 
Advertisement
 
keranjang tempe

Keranjang Tempe Buah Vegan

Bahan keranjang: 300 gr tempe dikukus dihaluskan. 1 bgks agar2 putih. 100 cc air + 2 sdm gula dilarutkan .. Cara buat: semua bahan dicampur jadi 1 lalu cetak di cetakan pie kecil, dan buat tangkai keranjangnya panjang melengkun...
by Achin Ali
0