davegan.com
vegan | vegetarian | green lifestyles
Advertisement

 
 


Resep Masakan

June 4, 2013

Siomay kentang

More articles by »
Written by: Achin Ali
Tags:
siomay

Bahan:

  • 2 buah kentang ukuran sedang dikukus lalu dihaluskan,
  • kulit siomay
  • 1 ons kaki jamur direbus sampai matang lalu dicincang setengah kasar…
  • 1 batang wortel diserut halus diperas buang airnya, diambil sedikit buat taburan diatasnya..sisanya untuk campuran di siomay..
  • 2 sdm tepung terigu, 4 sdm tep.sagu, garam, Mokucing, lada, gula sdkt, minyak wijen

Cara: cincangan kaki jamur diongseng dulu pake kecap asin, mokucing, lada sampai harum dan matang, angkat lalu campurkan ke kentang yg telah dihaluskan, wortel, garam, lada, gula, tep.terigu+sagu, minyak wijen, mokucing, aduk rata, lalu isikan kecetakan siomay yg telah di olesi minyak dan dialasi kulit siomay,dan diatasnya ditaburin serutan wortel,lalu kukus selama 15 menit. Setelah dingin kluarkan dari cetakannya.

Jadi dech, selamat mencoba, semoga suka. Nb: kalau ga ada cetakan pake tangan bentuknya juga bisa



About the Author

Achin Ali
Achin Ali
Sis Achin Ali asalnya dari kota Medan. Alasannya bervegan adalah supaya badan lebih sehat, ramah lingkungan, menyayangi hewan dengan tidak membunuh dan memakan mereka. Prestasi yang pernah diraih: peringkat ke 2 dalam lomba masak vegan super duper vegan chef 2012 di pluit junction. Pesan utk veganers : mari selamatkan bumi ini dgn menjadi seorang veganer :D




 
 

 
Pepes ikan vegan bumbu kuning

Pepes ikan vegan nanas bumbu kuning

Pepes ikan vegan nanas bumbu kuning.                                                                      Bahan : ikan vegan ( buatan sendiri dari kembang tahu -nori kulit tahu) dipotong-poton...
by Karina Wang
0

 
 
lontong cap go meh

Lontong Cap Go Meh

LONTONG CAP GO MEH  (vegetarian – ada telornya) Bahan: lontong beras yang sdh jadi siap pakai. LAUK-PAUK nya: 1. Tahu masak bumbu merah Kalimantan.                                                ...
by Karina Wang
0

 
 
pizza lada hitam

Vegan Pizza Lada Hitam

Vegan Pizza Lada Hitam Jons Ho bahan kulit pizza : 400gram tepung terigu 1/2sdm ragi instant 2sdt gula 1sdt garam 200ml air hangat 3sdm minyak zaitun cara pembuatan: campur aduk rata semua bahan kering ..kemudian masukan air ha...
by Jons Rusferi
0

 

 
tim obat waisan

tim obat waisan

Tim Obat Waisan Vegan Jons Ho Bahannya : 1/2kg Waisan segar 4ruas tongsim yang kecil 1sdm chuangkong 4ruas peichi 4buah tongkui thao 1sdm lengkeng kering 6buah angco besar 2sdm peres Kici 2liter air 4butir hioko kering (rendam)...
by Jons Rusferi
0

 
Advertisement
 
keranjang tempe

Keranjang Tempe Buah Vegan

Bahan keranjang: 300 gr tempe dikukus dihaluskan. 1 bgks agar2 putih. 100 cc air + 2 sdm gula dilarutkan .. Cara buat: semua bahan dicampur jadi 1 lalu cetak di cetakan pie kecil, dan buat tangkai keranjangnya panjang melengkun...
by Achin Ali
0