davegan.com
vegan | vegetarian | green lifestyles
Advertisement

 
 

In The Spotlight


siomay
Chinese Food

Siomay kentang

Posted  June 4, 2013  by  Achin Ali

Bahan: 2 buah kentang ukuran sedang dikukus lalu dihaluskan, kulit siomay 1 ons kaki jamur direbus sampai matang lalu dicincang setengah kasar… 1 batang wortel diserut halus diperas buang airnya, diambil sedikit buat taburan diatasnya..sisanya untuk campuran di siomay.. 2 sdm tepung terigu, 4 sdm tep.sagu, garam, Mokucing, lada, gula sdkt, minyak wijen Cara: cincangan […]

Full Story »

lok lok
Malay food

Lok Lok Malaysia

Posted  May 9, 2013  by  Achin Ali

Bahan: brokoli dipot,direndam air garam, bilas cuci bersih lalu di tusuk di lidi sate. Sawi dicuci bersih dibelah tengahnya jd 2 bagian, wortel dipotong tebal sepanjang sawinya, lalu ambil sawi taruh wortel diujungnya lalu gulung dan ditusuk ke lidi sate. Tahu dipotong kotak beri kecap asin, lada, minyak wijen, mokucing, air sdkt ungkep dipan sampai […]

Full Story »

SUKIYAKI VEGAN
Japanese Food

Sukiyaki Vegan

Posted  May 6, 2013  by  Karina Wang

Vegan sukiyaki.                                     Bahan: semua mcm sayuran sesuai selera, sawi putih, oyong, wortel, brokoli dll, semua mcm jamur: jamur es putih, jamur kuping, jamur hioko, jamur enoki dll, mcm2 tofu tahu jepang. Bahan kuah: bumbu tomyam vege 2 […]

Full Story »

bakmi_vegan
Chinese Food

Bakmi Vegan

Posted  May 6, 2013  by  Karina Wang

Bakmie vegan Bahan mie: Tepung terigu 300 gram, air 150 cc, 1/2 sdt garam, 1 sdm minyak Cara membuat: aduk2 semua bahan sampai bergumpal. Siapkan gilingan mie. Giling tipis sampai licin. Lalu masukkan adonan ke gilingan pemotong mie nya. Potong2 sesuai selere ukuran mie nya. Sementara didihkan air panas dlm panci dgn sedikit minyak, rebus […]

Full Story »

Kare Padang
Masakan Indonesia

Kare Padang

Posted  November 26, 2012  by  Karina Wang

Kare padang Bahan bumbu halus: cabe merah besar kering diblender jadi bubuk, kunyit, jahe, kencur, lengkuas, kemiri, kapulaga arab, adas manis, garam.dihaluskan (Boleh tambahkan bubuk kare india). Bumbu godok: serai brp btg dikeprek, daun kunyit, daun jeruk purut,pekak.kayu manis. Bahan : daging nabati dr kaki jamur (shu liao), kentang tes mini (kentang yg kecil2), santan […]

Full Story »

 
 

 
Laksa Vegan Sejuta Rasa

Laksa Vegan Sejuta Rasa

Laksa vegan sejuta rasa. Bahan: bihun kering rebus sebntar ,tiriskan, susu kedelai segar/ santan.daun selada. Bahan tumisan : protena cincang rendam, cuci bersih, kecap manis, kecap asin, saos tiram vege, perasa/poloku,merica. ...
by Karina Wang
0

 
 
Klapert Taart

Klapert Taart

Klapert tart. Bahan A: 100 gr terigu, 2 sdm maizena, 150 gr gula pasir, 1/2 sdt garam, 150 gr mentega, vanilie, kayu manis bubuk, 2 sdm rhum bakar. Bahan B: 3 butir kelapa muda dikeruk isinya, tiriskan, 600 cc air kelapa + 3 sd...
by Karina Wang
0

 
 
Sup Biji Teratai Sehat

Sup Biji Teratai Sehat

Sup biji teratai sehat. Bahan: biji teratai buang hatinya, cuci bersih dan rendam, beberapa lembar paisan, 10 buah ang co, 15 biji ki che.,gula batu. Cara: tim semua bahan di dalam mangkok tim sampai matang dan empuk. Hidangkan...
by Karina Wang
0

 

 
Nasi beras hitam

Nasi tim beras hitam

Bahan: beras hitam( bisa dicampur dgn beras putih), ham vege potong2, jamur siangku rendam potong tipis, sayur sawi potong2, jagung manis pipil, cabe merah besar iris tipis2, garam, perasa, cyiene pepper/merica. Jahe iris tipis...
by Karina Wang
0

 
 
Nasi-campur-sambal-cinta-jamur-crispy

Nasi Campur Sambal Cinta Jamur Crispy

Bahan jamur crispy: jamur tiram segar cuci bersih lalu peras sampai kering. Dibumbuin dgn garam, merica, perasa vegan/ mukocing/poloku/totole., kunyit bubuk atau kunyit segar yg diulek. Diamkan sampai meresap bumbunya. Lalu gor...
by Karina Wang
1

 
 
sambal petai kuah pedas

Sambal petai kuah pedas

Bahan: tomat merah, petai, kentang potong kotak, seasoy meat/ protena sayap/ gluten, Bumbu: cabe merah keriting 5 buah, 3 butir kemiri, cabe rawit 5 buah. Garam, perasa, gula dikit. Haluskan semua bahan.    Cara: tumis bumbu ...
by Karina Wang
0