davegan.com
vegan | vegetarian | green lifestyles
Advertisement

 
 

In The Spotlight


siomay
Chinese Food

Siomay kentang

Posted  June 4, 2013  by  Achin Ali

Bahan: 2 buah kentang ukuran sedang dikukus lalu dihaluskan, kulit siomay 1 ons kaki jamur direbus sampai matang lalu dicincang setengah kasar… 1 batang wortel diserut halus diperas buang airnya, diambil sedikit buat taburan diatasnya..sisanya untuk campuran di siomay.. 2 sdm tepung terigu, 4 sdm tep.sagu, garam, Mokucing, lada, gula sdkt, minyak wijen Cara: cincangan […]

Full Story »

lok lok
Malay food

Lok Lok Malaysia

Posted  May 9, 2013  by  Achin Ali

Bahan: brokoli dipot,direndam air garam, bilas cuci bersih lalu di tusuk di lidi sate. Sawi dicuci bersih dibelah tengahnya jd 2 bagian, wortel dipotong tebal sepanjang sawinya, lalu ambil sawi taruh wortel diujungnya lalu gulung dan ditusuk ke lidi sate. Tahu dipotong kotak beri kecap asin, lada, minyak wijen, mokucing, air sdkt ungkep dipan sampai […]

Full Story »

SUKIYAKI VEGAN
Japanese Food

Sukiyaki Vegan

Posted  May 6, 2013  by  Karina Wang

Vegan sukiyaki.                                     Bahan: semua mcm sayuran sesuai selera, sawi putih, oyong, wortel, brokoli dll, semua mcm jamur: jamur es putih, jamur kuping, jamur hioko, jamur enoki dll, mcm2 tofu tahu jepang. Bahan kuah: bumbu tomyam vege 2 […]

Full Story »

bakmi_vegan
Chinese Food

Bakmi Vegan

Posted  May 6, 2013  by  Karina Wang

Bakmie vegan Bahan mie: Tepung terigu 300 gram, air 150 cc, 1/2 sdt garam, 1 sdm minyak Cara membuat: aduk2 semua bahan sampai bergumpal. Siapkan gilingan mie. Giling tipis sampai licin. Lalu masukkan adonan ke gilingan pemotong mie nya. Potong2 sesuai selere ukuran mie nya. Sementara didihkan air panas dlm panci dgn sedikit minyak, rebus […]

Full Story »

Kare Padang
Masakan Indonesia

Kare Padang

Posted  November 26, 2012  by  Karina Wang

Kare padang Bahan bumbu halus: cabe merah besar kering diblender jadi bubuk, kunyit, jahe, kencur, lengkuas, kemiri, kapulaga arab, adas manis, garam.dihaluskan (Boleh tambahkan bubuk kare india). Bumbu godok: serai brp btg dikeprek, daun kunyit, daun jeruk purut,pekak.kayu manis. Bahan : daging nabati dr kaki jamur (shu liao), kentang tes mini (kentang yg kecil2), santan […]

Full Story »

 
 

 
nasi kebuli vegan

NASI KEBULI VEGAN

NASI KEBULI VEGAN Bahan: nasi putih,daun pisang utk membungkus, sambal terasi vegan,telor dadar vegan dari kembang tahu gulung goreng. Kaki jamur yg sdh direbus dan protena dipotong2 kecil. Disuwir2 halus. Kelapa muda sangrai s...
by Karina Wang
1

 
 
siomay

Siomay kentang

Bahan: 2 buah kentang ukuran sedang dikukus lalu dihaluskan, kulit siomay 1 ons kaki jamur direbus sampai matang lalu dicincang setengah kasar… 1 batang wortel diserut halus diperas buang airnya, diambil sedikit buat tabu...
by Achin Ali
0

 
 
Pastel Tutup

Pastel Tutup Vegan

Bahan: kentang, kacang polong, wortel, soun, jamur kuping,.. cara masaknya: kukus kentang buang kulitnya lalu haluskan dgn garpu ..(Takaran utk 1kg kentang berikan margarine vegan(forvita)1sdm muncung)+1sdt garam..lumat halus.....
by Jons Rusferi
0

 

 
Jamurhu isian tim obat(1)

Jamur Hu Isian Tim Obat

Bahan: 5 jamur hioko basah potong buang kakinya lalu bumbu in pake kecap asin+lada+myk wijen. 1/2 batang tahu sutera dipotong bagi jadi 5 bagian dan korek daging tengahnya lalu dibumbuin juga pake kecap asin+lada+myk wijen. 1 s...
by Achin Ali
0

 
 
cun kien

Cun kien asam manis tabur biji wijen

Bahan: 1 buah tahu putih dihaluskan 1 batang wortel diparut peras airnya 1 buah bengkoang diparut peras buang airnya. 1 bungkus jamur enoki disuwir2.  2 buah jamur hioko dicincang kecil2. 2 buah jamur kuping dicincang halus da...
by Achin Ali
0

 
 
lontong cap go meh

Lontong Cap Go Meh

LONTONG CAP GO MEH  (vegetarian – ada telornya) Bahan: lontong beras yang sdh jadi siap pakai. LAUK-PAUK nya: 1. Tahu masak bumbu merah Kalimantan.                                                ...
by Karina Wang
0